Mléčná čokoláda
50PC102
99 Kč / ks

Vyvážená chuť smetanové mléčné čokolády chocoMe 40% bez přidaného ovoce…

Kód: 50PC102
Mléčná čokoláda s kandovanými lístky fialek a jahodami
139 Kč / ks

Kdyby tenkrát měla Maruška po ruce tuhle čokoládu, možná by pohádka dopadla úplně jinak. I bez toho úmorného trmácení se sněhem za měsíčky. Ty nejsladší jahody, které vybarvilo...

Kód: 50V107
Mléčná čokoláda s mandlemi, pekanovými ořechy a pistáciemi z Bronte
139 Kč / ks

Speciální teorie čoko-ořechové kompatibility říká: Špičková mléčná čokoláda + výběrové ořechy z různých koutů světa = nezapomenutelný chuťový zážitek…

Kód: 50M104
Mléčná čokoláda s pekanovými ořechy a plátky jahod
139 Kč / ks

Milujete léto? Nechce se unést jeho barvami i chutí třeba i v zimě. Vychutnejte si sladkost zralých jahod i lehkou a osvěžující kyselost malin. Sušíme je mrazem a tak si...

Kód: 50MG131
Mléčná čokoláda s pekanovými ořechy, červeným rybízem a pistáciemi z Bronte
139 Kč / ks

Na první pohled vypadá až trochu nebezpečně. Výrazná červená a smaragdově zelená barva vyvolávají pokušení a možná i naznačují, že by se člověk měl mít na pozoru. Jak si ji...

Kód: 50MG110
Mléčná čokoláda s pekanovými ořechy, karamelovými pastilkami a mořskou solí s vanilkou Tahiti
139 Kč / ks

Ona nedala dopustit na sladké, on vždycky sáhnul raději po něčem slanějším. Skoro už to vypadalo, že se nikdy neshodnou, až jim přišel do cesty tenhle klenot. Dokonale uhlazený...

Kód: 50F119
Mléčná čokoláda s plátky jahod a červeným rybízem
139 Kč / ks

Podobají se sobě navzájem jako vejce vejci, přitom jsou jejich nátury tolik odlišné. Jedna miluje sladké, druhá si zase pochutná spíše na kyselejších chutích. Když pak narazily...

Kód: 50G110
Mléčná čokoláda s malinami, jahodami, brusinkami a srdcem z bílé čokolády
199 Kč / ks

Čokoláda prý dokáže v člověku vyvolat stejné pocity štěstí a euforie jako čerstvá zamilovanost. A není divu. Poctivá vrstva 40% mléčné čokolády se rozplývá jako hřejivé objetí,...

Kód: LV102
Mléčná čokoláda s mandlemi v cukru a skořici, plátky kokosu a pastilkami hořké čokolády
199 Kč / ks

Zavřete oči a vydejte se v představách do smyslného orientu. Vdechněte těžkou vůni hořících vonných tyčinek, nechte se okouzlit všudypřítomným leskem i výraznými barvami a...

Kód: M110
Hořká čokoláda
50PC101
99 Kč / ks
Kód: 50PC101
Hořká čokoláda s citronovou kůrou, lístky máty a limetkovými pastilkami Kód: 50F102
Hořká čokoláda s kandovanými lístky fialek, pistáciemi z Bronte a višněmi
139 Kč / ks

Pokud opravdová láska prochází žaludkem, po ochutnání tohohle klenotu musí být ta vaše věčná. Na sametově jemnou 66% hořkou čokoládu Callebaut jsme kousek po kousku vyskládali...

Kód: 50V114
Hořká čokoláda s kandovanými plátky růží, višněmi a skořicí
139 Kč / ks

Znáte to. Ráno vstanete špatnou nohou, šéf si na vás celý den vybíjí zlost a vy se už od oběda vidíte zalezlí v peřinách... Na všechny tyhle protivné dny máme lék. Kombinace...

Kód: 50V102
Hořká čokoláda s ostružinami, malinami a kousky višní
139 Kč / ks

Ležela jen tak na stole, když kolem ní procházel. Koutkem oka na ni pohlédl, ale pak si vzpomněl, že sladké rozhodně mezi jeho vášně nepatří. Jenže zvědavost…

Kód: 50G102
Hořká čokoláda s višněmi a pistáciemi z Bronte
139 Kč / ks

Že v jednoduchosti je krása, to není žádným tajemstvím. A i když rádi vymýšlíme rozmanité kombinace ingrediencí, občas je potřeba vsadit na minimalismus…

Kód: 50MG104
Hořká čokoláda se skořicí, brusinkami, pistáciemi a pekanovými ořechy
139 Kč / ks

Jeden by si možná řekl „typicky zimní chutě“. Ale kdo si jednou zamiluje tu nasládlou a lehce štiplavou příchuť skořice, pochutná si na ní kdykoliv. Vždyť i v letních...

Kód: 50F101
Hořká čokoláda s citronovou kůrou, krystalizovanými lístky máty a pastilkami s limetkovou příchutí
199 Kč / ks

Že čokoláda nemůže být osvěžující? Tak s tím tedy zásadně nesouhlasíme. Chcete-li mlsat i v tom nejparnějším dni a přitom se necítit tak…

Kód: F102
Hořká čokoláda s černým rybízem, malinami a plátky jahod Kód: G101
Hořká čokoláda s černým rybízem, mandlemi a pekanovými ořechy Kód: MG103
Bílá čokoláda
Bílá čokoláda s brusinkami, kousky višní a celými malinami Kód: 50G105
Bílá čokoláda s pistáciemi z Bronte, pekanovými ořechy a kousky višní
139 Kč / ks

Věděl, že není velkou milovnicí čokolády, a přesto ráda zhřeší pár kousky něčeho sladkého. Kdykoliv mohla, uzobávala…

Kód: 50MG116
Bílá čokoláda s fialkovými lístky, malinami, ostružinami a srdcem z bílé čokolády
199 Kč / ks

Je vaše láska na sladké? Získejte její srdce tou nejlahodnější bílou čokoládou, jakou si vůbec dokážete představit. Je vyrobená ze 100% kakaového másla a vanilky Bourbon a na...

Kód: LV103
Bílá čokoláda s černým rybízem, plátky jahod a celými malinami
199 Kč / ks

Nepatří bílá čokoláda mezi vaše favority? Hoďte předsudky za hlavu a dejte jí ještě jednu šanci! Zakousněte se do pochoutky ze 100% kakaového másla…

Kód: G106
Bílá čokoláda s mletými zrny etiopské kávy Yirga
199 Kč / ks

Stejně jako se v dobrém cappuccinu mísí výrazná chuť hořké kávy a jemného napěněného mléka, spojili jsme dva protiklady i v této nevšední kávové variace chocoMe. Na...

Kód: K107
Bílá čokoláda s pistáciemi z Bronte, pekanovými ořechy a kousky višní
199 Kč / ks

Věděl, že není velkou milovnicí čokolády, a přesto ráda zhřeší pár kousky něčeho sladkého. Kdykoliv mohla, uzobávala…

Kód: MG116
Bílá čokoláda s brusinkami, kousky višní a celými malinami
199 Kč / ks

Měli jste už někdy v minulosti problémy se závislostmi? Pak tuhle čokoládu určitě nezkoušejte! Spadnete do toho po prvním kousnutí…

Kód: G105
Raffiné
Maliny sušené mrazem obalené v bílé čokoládě
239 Kč / ks

Chcete si pochutnat na ovoci třeba uprostřed studené zimy? Ve světě chocoMe žádný problém! Vybrali jsme pro vás ty nejkrásnější maliny a usušili je mrazem. Jedině tak si totiž...

Kód: RF106
Mandle v hořké čokoládě s černorybízovým pepřem
239 Kč / ks
Kód: RF111
Mandle ze sicilské Avoly obalené v kakaovém prášku a mléčné čokoládě s chutí bobů Tonka
239 Kč / ks

Lehce opražené, křupavé a zároveň šťavnaté. To jsou mandle až ze sicilské Avoly, které svou chutí okouzlily už nejednoho zkušeného cukráře. Na skus připomenou slunnou Itálii a...

Kód: RF107
Horká čokoláda
chocoMe vločky hořké čokolády s 3 druhy koření
249 Kč / ks

Jemné vločky hořké čokolády se skořicí, hřebíčkem a muškátovým oříškem, které Vám dopřejí chvilky odpočinku…

Kód: HC102
chocoMe vločky hořké čokolády s chilli
249 Kč / ks

Jemné vločky hořké čokolády s chilli kořením, které Vám dopřejí chvilky odpočinku…

Kód: HC101
chocoMe vločky hořké čokolády s tonka bobem
249 Kč / ks

Jemné vločky hořké čokolády s jemným tonka bobem, které Vám dopřejí chvilky odpočinku…

Kód: HC104
chocoMe vločky mléčné čokolády se slaným karamelem
249 Kč / ks

Jemné vločky mléčné čokolády se slaným karamelem, které Vám dopřejí chvilky odpočinku…

Kód: HC103
Petit 21
chocoMe Petit 21 - polštářky hořké čokolády plněné mangem Kód: PT21005
chocoMe Petit 21 - polštářky mléčné čokolády s oříšky a kávou Kód: PT21003
chocoMe Petit 21 - polštářky tmavé čokolády plněné malinou
249 Kč / ks

Kouzlo 21 kousků čokoládových čtverečků, které jsou pouze 5 mm (!) tenké a mají tvar loga chocoMe je v tom, že jsme zvládli dokonce i tento štíhlý tvar naplnit…

Kód: PT21004

Příběh čokolád chocoMe

chocoMe je manufaktura na plnění snů

Stojí v budapešťské ulici Szent László č. 14 a chocolatiér Gábor Mészáros tam pro znalce a milovníky čokolády z celéhosvěta uskutečňuje jeden velký chocoDream.

Můžete si vysnít čokoládu snad jakýchkoli chuťových vlastností

Gábor Mészáros ji se svým týmem pravděpodobně bude umět vyrobit. A dokonce nejspíš bude umět vyrobit i čokoládu, o jaké se vám nikdy ani nesnilo.

 

pribeh-cokolad-min

 

Tihle čokoládoví kouzelníci totiž ze svých ingrediencí dokážou vytvořit přes 60 milionů kombinací tak, aby uspokojili každý apetit.

Jestli je chcete ochutnat všechny, asi byste měli pomalu začít!

 


 

Vesmír chocoMe nemá hranice

Sladké, slané, kyselé, pálivé, jednoduché, rafinované, lahodné, extravagantní, dráždivé - všemi směry se rozbíhají jeho chuťové vlny.

pribeh2-min

 

Když je čokoláda hotova, lidé z chocoMe ji ručně zabalí a odešlou do světa

Ale ať vás vaše gurmánská zvědavost zavede kamkoli, jedna věc je jistá. Čekají vás naprosto originální čokoládová díla ruční výroby, v nichž mají místo jen suroviny nejvyšší kvality pocházející z více než 20 zemí světa.

Z designové krabičky ji pak budete vyndávat s podobně posvátným pocitem, jako by to byl nový iPhone.

Na čokoládách chocoMe je totiž výjimečné vše:

  • myšlenka
  • suroviny
  • kreativní pojetí
  • a dokonce i obal.

To všechno spolu s chutí vytváří zážitek, který nemá mezi čokoládami srovnání.

 

 

Příběh chocoMe přitom začal životním neúspěchem 

V roce 2009 přišel Gábor Mészáros coby manažer jedné nadnárodní společnosti o práci. Zuřila krize a najít odpovídající zaměstnání nešlo.

Gábor si řekl, že zkusí něco úplně nového

Co třeba čokoládu, která dobude svět? Na gastronomického amatéra to nebyla zrovna skromná myšlenka! Gábor Mészáros ale hned podnikl kroky, aby se z pouhého fanouška stal profík.

 

pribeh4-min

 

Začal tím, že absolvoval intenzivní kurz na světoznámé akademii belgického výrobce čokolád Callebaut. Učily ho tady špičky oboru v čele s čokoládovým guru Philippe Vancayseelem, takže na jaře 2010 už toho o čokoládě věděl opravdu hodně a mohl se posunout dál.

Svou firmu nazval "chcocoMe", aby tím vyjádřil cíl vytvořit pro každého zákazníka chuťově dokonalou čokoládu, ať už budou jeho preference jakékoli.

Ve spolupráci s designérem Gyulym Ebedlim pak navrhl obal pro čokolády a 21. června 2010 spustil web i prodej svých výrobků.

 

 


 

Je to příběh splněného snu

Uplynulo několik let a z chocoMe se stala gastronomická hvězda první velikosti

Opakovaně získává ceny v nejprestižnějších soutěžích, nachází si cestu do nových zemí.

pribeh3-min

Přesto stále sídlí v Budapešti na adrese Szent László č. 14 a všechny čokolády se stále vyrábějí ručně jen z těch nejlepších surovin.

A díky chocoMe si svůj čokoládový sen můžete splnit i vy!