Bílá čokoláda s mletými zrny etiopské kávy Yirga
O čokoládě
Stejně jako se v dobrém cappuccinu mísí výrazná chuť hořké kávy a jemného napěněného mléka, spojili jsme dva protiklady i v této nevšední kávové variace chocoMe. Na smetanově bílý podklad z belgické čokolády, kterou vyrábíme výhradně ze 100% kakaového másla, jsme vyskládali zástup černých zrnek pravé etiopské kávy, které nejen úžasně vypadají, ale také naprosto božsky voní. Uvidíte, že nakonec neskončíte jen u jednoho šálku… Totiž čtverečku :)
Hmotnost: 100 g čisté bílé čokolády + posyp
Rozměry krabičky: 270 × 100 × 11 mm
| Kategorie: | Bílá čokoláda |
|---|
Složení
Každá ze surovin je sama o sobě námětem na gastronomický román. Pocházejí z těch nejproslulejších lokalit.
| Bílá čokoláda 28% | Mletá zrnka kávy |
 |
 |
Výživové hodnoty
| Energetická hodnota | 2389 kJ, 573 kcal |
| Tuky | 38 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 23 g |
| Sachadiry | 52 g |
| z toho cukry | 52 g |
| Bílkoviny | 5.8 g |
| Sůl | 0.05 g |
Ručně vyráběné čokolády nejvyšší kvality
Díky kombinaci těch nejlepších surovin (prolink na suroviny) vytváříme čokolády, které si zamilujete. Čokolády a různé dobroty z ní vyrábíme už pěknou řádku let ručně podle tradičních postupů a s maximální péčí a láskou.
Palmáč ani lepek u nás nečekejte
V každém sladkém kousku chocoMe si vychutnáte ty nejlepší produkty z přírody a jejich nevídané kombinace, které jsou zárukou perfektního propojení chutí.
Není pochyb, že palmový olej neprospívá nám ani naší planetě, proto ho v našich čokoládách nenajdete. Stejně tak ani lepek a jiné levné náhražky v chocoMe prostě nemají sebemenší šanci.
Dokonalý celek, který si zamilujete
Při výrobě čokolád myslíme na každý detail, proto vybíráme přísady z více než 20 zemí světa, 5 kontinentů a nejproslulejších lokalit. Díky tomu si můžete vychutnávat dokonalý celek, který si zamilujete.
Čokoládový základ dovážíme z čokoládovny Valrhona, která je vyhlášená svou kvalitou. Mimochodem, úžasně jí to ladí s mrazem sušeným ovocem, které tak neztrácí své přirozené vlastnosti, nebo třeba s kávovými zrny z Etiopie, čokoládou z Madagaskaru, pistáciemi z Bronte, lískovými ořechy z Piemontu, mandlemi ze Sicílie nebo dokonce s černou solí z Tahiti.
S čokoládami chocoMe doslova obletíte svět.
Čokoláda, která dobývá svět
Naším cílem je vytvářet pro vás chuťově dokonalou čokoládu, která nemá mezi ostatními srovnání. Při její výrobě si dáváme záležet na každém detailu od prvotní myšlenky, přes suroviny až po designovou krabičku.
Splňte si svůj čokoládový sen díky chocoMe i vy!
