Hořká čokoláda s kandovanými lístky fialek, pistáciemi z Bronte a višněmi
Hmotnost a velikost: 50 g hořké čokolády + posyp
Rozměry krabičky: 110 × 110 × 11 mm
Pokud opravdová láska prochází žaludkem, po ochutnání tohohle klenotu musí být ta vaše věčná. Na sametově jemnou 66% hořkou čokoládu Callebaut jsme kousek po kousku vyskládali smaragdově zelenkavé pistácie, které dovážíme až ze sicilského městečka Bronte. Místní pěstitelé je sklízí jen jednou za dva roky a dodávají je do těch nejvyhlášenějších restaurací a cukráren po celém světě. Po boku s lyofilizovanými višněmi a kandovanými lístky fialek vzniká neotřelá, přesto famózní kombinace, která vás bude hřát i dlouho poté, co se oblíznete naposled.
| Kategorie: | Hořká čokoláda |
|---|
Složení
Každá ze surovin je sama o sobě námětem na gastronomický román. Pocházejí z těch nejproslulejších lokalit.
| Hořká čokoláda Valrhona 66% | Mrazem sušené ovoce | Lístky fialek | Pistácie z Bronte |
 |
 |
 |
 |
Výživové hodnoty
| Energetická hodnota | 2212 kJ, 532 kcal |
| Tuky | 36 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 20 g |
| Sachadiry | 39 g |
| z toho cukry | 35 g |
| Bílkoviny | 7.7 g |
| Sůl | 0.01 g |
Ručně vyráběné čokolády nejvyšší kvality
Díky kombinaci těch nejlepších surovin (prolink na suroviny) vytváříme čokolády, které si zamilujete. Čokolády a různé dobroty z ní vyrábíme už pěknou řádku let ručně podle tradičních postupů a s maximální péčí a láskou.
Palmáč ani lepek u nás nečekejte
V každém sladkém kousku chocoMe si vychutnáte ty nejlepší produkty z přírody a jejich nevídané kombinace, které jsou zárukou perfektního propojení chutí.
Není pochyb, že palmový olej neprospívá nám ani naší planetě, proto ho v našich čokoládách nenajdete. Stejně tak ani lepek a jiné levné náhražky v chocoMe prostě nemají sebemenší šanci.
Dokonalý celek, který si zamilujete
Při výrobě čokolád myslíme na každý detail, proto vybíráme přísady z více než 20 zemí světa, 5 kontinentů a nejproslulejších lokalit. Díky tomu si můžete vychutnávat dokonalý celek, který si zamilujete.
Čokoládový základ dovážíme z čokoládovny Valrhona, která je vyhlášená svou kvalitou. Mimochodem, úžasně jí to ladí s mrazem sušeným ovocem, které tak neztrácí své přirozené vlastnosti, nebo třeba s kávovými zrny z Etiopie, čokoládou z Madagaskaru, pistáciemi z Bronte, lískovými ořechy z Piemontu, mandlemi ze Sicílie nebo dokonce s černou solí z Tahiti.
S čokoládami chocoMe doslova obletíte svět.
Čokoláda, která dobývá svět
Naším cílem je vytvářet pro vás chuťově dokonalou čokoládu, která nemá mezi ostatními srovnání. Při její výrobě si dáváme záležet na každém detailu od prvotní myšlenky, přes suroviny až po designovou krabičku.
Splňte si svůj čokoládový sen díky chocoMe i vy!
Kód: K103
